Що можна зробити з домашнього кефіру?
Що приготувати з кефіру Саме кефір чудово працює з розпушувачем і содою, а тому з ним у складі панкейки, оладки та кекси виходять пишними та ніжними за текстурою. Також на кефірі можна приготувати млинці, тісто на піцу, заливні пироги та вареники.
Скільки може зберігатися кефір в холодильнику?
Щоб кефір не втратив свої корисні властивості, його можна зберігати 3-5 діб за температури 0-6°C. Але у будь-якому випадку відкриту тару зберігають не більше двох днів.
Як буде кефір по українськи?
Кефі́р (адиг. къундэпс; карач. -балк. гыпы) — кисломолочний напій, продукт змішаного молочнокислого та спиртового бродіння, який виробляють шляхом сквашування молока кефірними грибками, симбіотичною кефірною закваскою або заквашувальним препаратом.
Що не можна їсти з кефіром?
Цей кисломолочний напій не витримує поєднання з окремими овочами та фруктами. Зокрема, експерти радять не вживати разом із кефіром екзотичні, здалеку привезені плоди. Організм засвоюватиме такий мікс їх гірше, ніж поєднання з дарами природи, що ростуть у рідному регіоні, зазначили фахівці.
Окрошка на кефірі · Швидке печиво на кефірі · Холодник на кефірі · Крем – сир з кефіру · Холодник на айрані і кефірі · Оладки на кефірі · Тонкі шпинатні млинці на …
Великий вибір смачних рецептів ‘страви з кефіром’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
Заливний пиріг на кефірі з капустою в духовці · Домашній сир з кефіру · Тонкі млинці на кефірі з дірочками · Сир з кефіру в домашніх умовах · Дуже смачний манник на …