Скільки часу мають готуватися голубці?
томатної пасти з 2 склянками теплої води. Залийте голубці, додайте 3 лаврових листи, 2 горошини духмяного перцю, 2 горошини чорного перцю і трохи підсоліть. Накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 1 годину 30 хвилин. Готові голубці подавайте зі сметаною чи будь-яким соусом до смаку.’);}],[{id:’3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__76′},function(){window.jsl.dh(‘3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__76′,’
Як тушкувати готові голубці в каструлі?
Як готувати голубці?
- 1) Заморожені голубці помістіть у каструлю та залийте водою (вода повинна повністю покривати голубці). Додайте сіль та перець.
- 2) Зробіть зажарку: наріжте кубиками цибулю та натріть моркву на терці. Смажте їх на олії 3-5 хв. …
- 4) Тушкуйте голубці до готовності.
‘);}],[{id:’3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__79’},function(){window.jsl.dh(‘3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__79′,’
Чому розпадаються ліниві голубці?
Головне правило лінивих голубців – густий фарш. Якщо ви зробили рідкий фарш ваші ліниві голубці розваляться. Якщо ви вже почали готувати й голубці розвалюються, ситуацію можна виправити додавши в масу одне сире яйце. Також можна додати трохи вареного рису.’);}],[{id:’3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__82′},function(){window.jsl.dh(‘3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__82′,’
Яким соусом заливати голубці?
Голубці готуються із м'ясного фаршу, зазвичай яловичого або свинячого, який обгортається листками капусти. Їх можуть тушкувати в духовці або на плиті та подають із соусом, який має томатну основу або просто зі сметаною.’);}],[{id:’3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__85′},function(){window.jsl.dh(‘3DFzaJPZFZTdi-gPz6bs6A8__85′,’
Приготування · 1. У велику каструлю з товстим дном поміщаємо голубці. Зверху викладаємо шар овочевої заправки. · 2. У двох склянках води розводимо томатну пасту, …
свинний фарш – 800 г. томатна паста – 1 столова ложка сметана – 2 столові ложки кріп – 10 г. сіль – 1 чайна ложка мелений чорний перець – 1 щіп …
Залити голубці соусом. Тушкувати їх при слабкому кипінні під кришкою, до готовності фаршу, близько 50-60 хвилин. Голубці в духовці у томатному …