Чому не можна їсти бузину?
Дуже важливо вміти відрізнити їстівну чорну бузину від червоної, яка містить сенільну кислоту і є отруйною. Крім того, не варто вживати свіжі ягоди бузини, здатні викликати розлад кишечника, запаморочення, високу температуру.
Чому бузина отруйна?
У листках бузини чорної та трав'янистої містяться алкалоїд коніїн і глюкозид самбунігрин, який відщеплює синильну кислоту (10 мг на 100 г свіжих листків). Тварини не зачіпають цих рослин через синильний відштовхуючий запах.
Як приймати бузину від кашлю?
Дорослим та дітям віком від 16 років приймати у теплому вигляді по ½ склянки 3 рази на добу після їди. Дітям віком 3-7 років – по 2 десертні ложки 3 рази на добу після їди; 7-12 років – по 2 столові ложки 3 рази на добу після їди; 12-16 років -по ⅓ склянки 3 рази на добу після їди.
Що лікують бузиною?
Деякі з найбільш поширених переваг бузини для здоров'я полягають в тому, що вона лікує синусові інфекції, грип, застуду, подразнення шкіри, стрес, алергії і інші порушення дихання. Бузина використовується як допоміжний, сечогінний засіб і може навіть полегшити деякі алергічні реакції на пилок.
Не рекомендується вживати нестиглі або сирі ягоди бузини, оскільки вони можуть містити речовини, що викликають нудоту. Правильне приготування та …
Діти до 12 років: Уникайте давати бузину дітям у великих кількостях через ризик алергії чи подразнення шлунка. … Безпека · Будівництво та …
Однак, деякі дослідження показують, що бузина неефективна для людей, які мають проблеми з легенями або дітей до 12 років. Прийом льодяників …