Чи можна мусульманам їсти соєвий соус?
Багато натуральних спецій і трав халяльні. Соуси, такі як томатний соус, соєвий соус, можуть бути використані, за умови, що вони не містять недозволених компонентів.
Який відсоток алкоголю у соєвому соусі?
Щоб приготувати його, сою довго випарюють, додають пшеницю, сіль, а потім у спеціальних ємностях суміш довго бродить. У правильно приготовленому соєвому соусі відсоток алкоголю становить від 1.5 до 2%.
Чому не можна їсти соєвий соус?
Не варто зловживати корисним продуктом та здоровим людям, що може викликати відкладення солей, розвиток подагри, артриту та артрозу, спровокувати порушення в роботі сечостатевої системи. Максимальна добова доза – 15 мілілітрів. Слід зважити, що користь соєвого соусу для організму залежить від якості продукту.
Чи можна вживати соєвий соус?
В одній столовій ложці соєвого соусу міститься 1 г протеїнів, 1 г вуглеводів і до 900 мг натрію, при добовій нормі – не більше 2 г. Слід пам'ятати, що вживати цю приправу потрібно в помірних кількостях, оскільки вміст солі в ній досить високий.