З якого віку можна давати дитині кисіль?
Кисіль швидкого приготування призначений для лікувального та профілактичного харчування дітей з одного року при підвищеній нервовій збудливості та дратівливості.
Яка користь киселю для дітей?
Завдяки своїй в'язкій текстурі, кисіль добре обволікає слизову оболонку шлунка, тим самим створюючи захисний бар'єр. Він допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, заспокоює слизову оболонку шлунка, добре насичує і має приємний смак, і саме тому кисіль включений у меню дитячого садка.
Коли не можна пити кисіль?
Не варто його вживати увечері та безпосередньо перед сном. Людям із зайвою вагою багато киселю пити не можна – варто віддати перевагу варіанту без цукру і вживати його з ранку. Кисіль також не можна при цукровому діабеті та наявності алергії.
Чим корисний кисіль?
Нутриціолог Вероніка Гусакова попередила, що найпопулярніший продукт містить цукор та крохмаль, які підвищують рівень глюкози в крові. Людям з діабетом, інсулінорезистентністю та надмірною вагою це не потрібно. Водночас кисіль може спровокувати неприємні відчуття з боку шлунково-кишкового тракту у літніх людей.