Чи можна гріти їжу у контейнері із закритою кришкою?
Чи можна гріти їжу у пластиковому контейнері. Якщо він щільно закупорений, кришку може зірвати. Саме тому їжу можна розігрівати в мікрохвильовій печі в пластиковому посуді тільки в тому випадку, якщо кришка нещільно її прикриває.
Чи можна гріти їжу в мікрохвильовій печі з закритою кришкою?
через отвір виходить пара, за рахунок чого всередині контейнера скидається зайвий тиск – він не вибухне при перегріві; оскільки розігрівати їжу можна із закритою кришкою, вона не бруднить НВЧ бризками зсередини.
Чи можна гріти закриту банку в мікрохвильовій печі?
Не можна Металевий посуд, у тому числі консервні банки. Матеріал не пропускає мікрохвилі, а відбиває їх. При нагріванні в печі металевий посуд може іскрити, а це може призвести до займання.
Як безпечно гріти їжу?
Їжу достатньо помістити в посуд зі скла з товстими стінками (підійде і керамічна каструля) і гріти при температурі 160-180С. Для того, щоб страва не стала сухою, бажано накрити її фольгою. Іншим безпечним способом підігріти їжу може бути мультиварка, оснащена функцією «Розігрів».