Як їсти мускатний горіх?
Кулінарне застосування Додають в їжу мускатний горіх в дуже не великих кількостях – не більше 0,1 грама на одну порцію. В Україні з мускатним горіхом готують варення, компоти, пудинги та солодощі з тіста – кренделі, печива, пироги і т.
Для чого мускатний горіх мелений?
Мускатний горіх використовується для ароматизації різних спиртних напоїв та коктейлів, які подаються перед їжею. Він використовується для поліпшення смаку томатного соку, молочних напоїв, гарячого лимонаду, гарячого вина, пуншу та какао.
Який на смак мускатний горіх?
Пряність має приємний солодкавий смак, а тому часто поєднується з іншими спеціями подібного спектру смаку – корицею, гвоздикою та запашним перцем. А ще саме завдяки цьому оригінальному смаку та яскраво вираженому аромату мускатний горіх підкорив європейців, котрі додають його в чимало своїх традиційних страв.
Яка користь мускатного горіха?
Корисні властивості та протипоказання мускатного горіха Спеція сприяє розширенню кровоносних судин, знижує артеріальний тиск, полегшує діяльність серцево-судинної системи. Калій, який входить до складу прянощі позитивно впливає на стан кісток.
У великих дозуваннях мускатний горіх може бути токсичним для людини. Експерти радять споживати ½ ч.л. на день для дорослої людини. Суттєво …
Міристицин може викликати судоми, серцебиття, нудоту, можливе зневоднення і загальний біль в тілі при вживанні у великих кількостях. Встановлено …
Вживати при індивідуальній непереносимості продукту. Вживати дітям до семи років. … Склад продукту/Країна походження: Мускатний горіх мелений / Індія. Харчова …
Річ у тому, що мускатний горіх може спричинити нудоту та галюцинації. Це відбувається через те, що прянощі містять міристицин, який впливає на …
У традиційній системі індійської ведичної медицини мускатний горіх вважається одним з найкращих засобів для активізації процесу перетравлення їжі, яке тонізує …