Яка користь від часникових стрілок?
Якщо вживати часникові стрілки у міжсезоння, у час застуд, це знижує ризик захворіти на риніт, синусит, гайморит, бронхіт, пневмонію. Окрім того, часникові стрілки нормалізують травлення, зупинять бродіння і гнильні процеси у кишківнику, сприяють покращення апетиту.
Чому часник пускає стрілки?
Секрет рясного врожаю часнику: коли та як обрізати стрілки. Озимий часник, висаджений восени, влітку часто починає випускати стрілки. Це природний процес, призначений для утворення насіння.
Кому не можна їсти часник?
Кому не можна їсти часник Також часник протипоказаний людям, які мають виразку шлунка і дванадцятипалої кишки, гастрит, геморой, захворювання нирок і печінки, епілепсію. Лікарі не рекомендують вживати часник жінкам під час вагітності, а також годування груддю.
Коли зрізати стрілки на часнику?
Досвідчені городники кажуть, що обрізати стрілки ввечері або відразу після поливу не рекомендується. Свої особливості є в обрізки стрілок озимого часнику. Робити це потрібно, починаючи з другої половини червня. Але важливо орієнтуватися на зовнішній вигляд і дозрівання часнику.
Як не дивно, але стрілки часнику можуть виступати в якості профілактики авітамінозу. Крім іншого, ця зелень здатна знищити паразитів в кишечник …
Вживання в їжу свіжих стрілок часнику благотворно впливає на організм людини: покращує травлення, сприяє профілактиці простудних і вірусних …
Сирі стрілки часнику їстівні, але жорсткі, тому, якщо ви хочете їсти їх сирими, спробуйте приготувати з них песто або пюре, яке можна додавати в …
Що сьогодні готуємо? Стрілки часнику — пікантна закуска без оцту! Ніякого оцту, а гостроти — хоч відстрілюйся! Аромат такі, що сусіди вже …
Для готування використовують як часникові зубчики, так і стрілки. Їх додають у соуси, салати, паштети, бутерброди, холодні і гарячі страви, в …