Чи можна їсти міні-кукурудзу сиру?
Міні-кукурудза – невеликі світло-жовті качани з вершковим смаком. Ніжна та солодка міні-кукурудза підійде для приготування салатів, супів та гарнірів. Цю кукурудзу можна їсти сирий та готувати на грилі.
Чи можна їсти сиру кукурудзу?
Девід Тінер, директор Кулінарного інституту Луїзіани, погоджується, додаючи, що коли справа стосується смаку кукурудзи, вік має значення. « Кукурудза абсолютно безпечна для вживання у сирому вигляді Але для найбільш приємного смаку вам слід їсти молоду, ніжну кукурудзу, перш ніж цукор перетвориться на крохмаль».
Як можна їсти кукурудзу-міні?
Кукурудзу-міні активно використовують в азіатській кухні. Вона є компонентом стир-фрая, поєднується з будь-якими овочами та морепродуктами, доповнює локшину та рис. Сиру кукурудзу додають у салати, смажать на вугіллі, тушкують. Варену кукурудзу-міні подають як гарнір до м'яса, птиці чи риби.
Чи можна їсти міні-кукурудзу?
2 Мініатюрні качани можна вживати цілком навіть у сирому виглядіщо дозволяє уникнути процесу тривалого варіння, необхідного звичайної кукурудзи. 2. Різноманітність способів вживання. 5 Міні-кукурудзу можна маринувати, консервувати, смажити, варити та запікати, а також додавати до салатів.