У якій тарі треба зберігати мед?
Не рекомендується зберігати мед у залізному посуді – така тара може окислитися та зіпсувати продукт. Найкращий варіант зберігання – скляна банка із щільною кришкою. Також мед можна зберігати в емальованому посуді (без сколів!), У кераміці та харчовому пластику.
Чи можна покласти мед у пластиковий контейнер?
Зберігайте мед у герметичній тарі. Скляні банки з кришками також ідеально підходять для зберігання меду, якщо кришки щільно закриті, щоб мед не піддавався впливу повітря, доки не використовується. Не рекомендується зберігати мед у нехарчових пластикових контейнерах або металевих контейнерах, оскільки вони можуть спричинити окислення меду .
Чи можна зберігати мед у пластикових відерцях?
зберігати мед у пластикових контейнерах можна, але не більше ніж 1 рік. Справа в тому, що після закінчення цього терміну мед, як біологічно активний продукт, починає вбирати хімічні домішки, що містяться в пластиці, і стає отруйним. А ще важливо, щоб тара для зберігання меду герметично закривалася кришкою.
Чи можна мед зберігати у пластиковому контейнері?
Багато хто задається питанням, чи можна мед зберігати в пластиковій тарі. Для нього пластиковий посуд допустимий як тимчасовий варіант терміном до року. При більш тривалому зберіганні продукт почне вбирати сполуки зі стін.