Чи можна не мити булгур?
Щоб страва вийшла смачною, її потрібно правильно приготувати. Крупу не потрібно мити та попередньо замочувати. Перед варінням трохи обсмажте продукт та готуйте у посуді з товстим дном.
Чи потрібно промивати кашу булгур?
Крупу попередньо промивати не потрібно. Обсмажуйте булгур на великому вогні протягом 2-3 хвилин постійно помішуючи. Важливо, щоб кожне зернятко покрилося олією. Влийте киплячу воду в пропорції один до двох і посоліть.
Чи можна просто залити булгур окропом?
Щоб його приготувати, достатньо залити окропом крупу і дати їй постояти 3-5 хвилин. Це дуже ніжний гарнір, що за смаком нагадує макаронні вироби.
Чи потрібно мити рис булгур?
Перед варінням крупу не варто замочувати, достатньо промити її під холодною проточною водою. Такі підходи до приготування каші дозволяють кулінарам без особливих зусиль отримати м'яку та смачну готову страву.