Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.’);}],[{id:’gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__62′},function(){window.jsl.dh(‘gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__62′,’
Скільки огірків можна з їдати в день?
В огірковому сокові міститься натуральна кислота, яка покращує склад крові й усуває холестеринові бляшки. За словами фахівців, головне — не скільки з'їсти огірків, а як часто. Краще, якщо цей овоч буде щодня у вашому меню. Всього 2–3 огірки на день можуть зробити для фігури стільки ж, як щоденна 30-хвилинна зарядка.’);}],[{id:’gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__65′},function(){window.jsl.dh(‘gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__65′,’
Що корисніше: огірок чи помідор?
За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.’);}],[{id:’gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__68′},function(){window.jsl.dh(‘gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__68′,’
Що буде якщо їсти багато огірків?
Регулярне споживання огірків допомагає знизити рівень сечової кислоти, тим самим підтримуючи ваші нирки в хорошій формі. Щодня можна вживати до двох склянок соку огірка, щоб вилікувати хворобу. З-за клітковини, калію та магнію, огірок допомагає врівноважити кров'яний тиск.’);}],[{id:’gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__74′},function(){window.jsl.dh(‘gYJyaLevJ_SVi-gP9cWQEA__74′,’
І огірки, і помідори самі по собі – дуже корисні для здоров’я. Але під час змішування вони, щонайменше, втрачають свою поживну цінність. А …
Тому дієтологи дійсно зазвичай рекомендують уникати поєднання огірків і помідорів. Особливо в салатах. Крім цього, ці два овочі мають різний спосіб травлення, …
Вони стверджують, що в огірках міститься фермент каталаза або аскорбіназа, який може зруйнувати аскорбінову кислоту помідорів.