
Що категорично не можна їсти при панкреатиті?
Що не можна їсти при панкреатиті?
- Жирна їжа: жирні сорти м'яса та риби (наприклад, баранина, свинина, качка, осетр, оселедець), ковбаси, цільне молоко, молочні продукти із високим % жиру, , жирні соуси та салатні заправки (майонез;
- Бульйони – м'ясні, рибні, грибні;
- Смажені страви;
- Копчені продукти;
- Консерви;
Що найбільше не любить підшлункова?
Головний ворог підшлункової залози – переїдання Краще їсти невеликими порціями кілька разів на день, щоб залишалося легке почуття голоду.
Що солодкого можна їсти при панкреатиті?
Дієта при панкреатиті: стіл № 5
| Дозволено | Заборонено |
|---|---|
| Солодкі груші та яблука | Цитрусові, родзинки, кислі фрукти, банани, горіхи |
| Мед, мармелад, пастила, желе, зефір | Шоколад, випічка на основі пісочного тіста, морозиво |
Що краще їсти на сніданок при панкреатиті?
Рекомендоване меню при панкреатиті:
- На сніданок: вівсянка на воді, морквяний сік;
- На другий сніданок: запечене яблуко;
- На обід: суп (може бути на бульйоні з добре звареним м'ясом), суп-пюре з кабачків, ягідний кисіль;
- На полуденок: Чай (неміцний) і печиво (може бути галетне);
Чого не можна їсти? · алкоголь – руйнує клітини підшлункової залози; · бобові (горох, квасоля) – викликають здуття й метеоризм; · жирні сорти м’яса та риби – …
При панкреатиті рекомендується споживати легкі, низько жирні та легко перетравлювані продукти, відварені або приготовані на пару, …
Що можна їсти при панкреатиті · Салати та пюре з овочів. · Овочеві бульйони та борщ. · Нежирне м’ясо, м’ясо птиці, нежирна риба. · Сир, нежирні …
Забороняються гострі, кислі, солені, пряні, консервовані продукти, м’ясні, рибні бульони, кава, какао, шоколад, бобові, гриби, кислі сорти яблук …
З овочів можна готувати різноманітні бульйони, але вживати їх дуже часто не варто. Їх надмірна кількість здатне спровокувати надлишкове вироблення ферментів …