Чи можна зберігати каштани у морозилці?
Рекомендується зберігати каштани у прохолодному сухому місці. Також не слід зберігати їх у пластикових пакетах, оскільки вони можуть покритися пліснявою. Як сирі, так і смажені каштани, можуть зберігатися в морозильній камері протягом шести місяців.
Чи можна заморожувати сирі каштани?
Неприготовлені каштани: Заморозьте цілі каштани у шкаралупі . Покладіть їх у пластиковий пакет із застібкою, видаліть надлишки повітря, запечатайте та заморозьте. Їх можна зберігати кілька місяців. Приготовлені каштани: Спочатку приготуйте каштани (див. нашу сторінку з інструкціями з виготовлення), а потім заморозьте їх.
Як приготувати заморожені каштани?
- Заморожені каштани без шкаралупи можна розморозити та відварити. 2 Для цього потрібно покласти їх у каструлю і залити водою так, щоб вона покривала каштаниварити протягом 25-30 хвилин. …
- Також можна приготувати каштани в мікрохвильовій печі. …
- Ще один спосіб – запекти каштани у духовці.
Як зберегти сирі каштани?
Якщо горіхи будуть з'їдені, зберігайте свіжі каштани у продуктовому пакеті до двох місяців . Підсолодіть свіжі каштани, залишивши їх за кімнатної температури на два дні (крохмалі перетворяться на цукор). Для більш тривалого зберігання покладіть у морозильник та використовуйте відразу після розморожування (інакше вони стануть м'якими).