Як використовувати заморожені помідори?
Заморожені томати чері пасуватимуть у м'ясних чи рибних стравах, для піци, у томатних соусах, сирних пирогах. Також їх можна запікати як гарнір на грилі. Для всіх вищевказаних методів, крім пюре, варто після 2-3 годин заморожування дістати герметичний пакет з морозилки та струсити його.
Як зберігати помідори на зиму?
Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла. Якщо ви купили ще недозрілі плоди, покладіть їх поруч з бананами або яблуками.
Що приготувати з заморожених помідорів?
Які страви можна приготувати із заморожених помідорів
- Червоний борщ
- Різні піци
- Гарячі бутерброди з різними начинками (крім томатів)
- Різні супи
- Соуси і підливи
- Лечо, овочеві рагу та ікра
- Рекомендуємо додати помідори в кінці приготування тушкованого м'яса.
Що можна зробити з помідорів на зиму?
Консервація. Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення.
Для заморожування треба брати цілі стиглі томати, але не перезрілі. Досвідчені господині рекомендують вибирати м’ясисті сорти, які найкраще …
Як підготувати томати для заморожування? Найперше, для заморожування годяться лише стиглі, не перезрілі, та без пошкодження овочі. Добре вимийте томати та викл …
Перед заморозкой овощи необходимо вымыть и обсушить. Нарезать их нужно специальным ножом с надрезами на лезвии. Такой нож не давит помидоры, а сохраняет сок …
Вам потрібно вимити помідори і обсушити їх. Потім викласти в целофановий пакет так, щоб вони не торкалися один одного, і покласти в морозилку.
Цілі помідориМожна заморожувати цілі помідори, але вони можуть втратити свою форму та структуру після розморожування. Рекомендується використовувати їх для …