Чи потрібно їсти шкірку помідорів?

Чи потрібно їсти шкірку помідорів?

Шкірка помідора містить нарингенін, сполуку, яка знижує ризик раку передміхурової залози та рівень запалення в організмі..

Помідори краще їсти зі шкіркою чи без?

Багато рецептів домашнього томатного соусу вимагають видалення шкірки з фруктів для гладкішої консистенції. Але ми виявили, що збереження шкірки у поєднанні із збереженням гелю має суттєве значення забезпечуючи свіжий томатний соус з оптимальним балансом яскравих, пікантно-солодких смаків.

Чи можна їсти помідори зі шкіркою?

Якщо ви не на дієті за станом ШКТ, то помідори можна їсти щодня разом зі шкіркою та насінням, звичайно, не зловживаючи. Але якщо маєте проблеми з ШКТ, помідори доведеться завжди чистити, щоб не посилити перебіг хвороби та одужати.

Чи потрібно знімати шкірку з помідорів?

Якщо ви плануйте готувати з помідорів салат чи їсти їх свіжими, то видаляти шкірку не потрібно – без неї овоч швидше втратить сік, а м'якоть розповзеться.