Як правильно вживати кардамон?
Ось кілька способів використання кардамону: У чаї: додайте кілька цілісних кардамонних зерен або порошку кардамону в окріп і дайте настоятися кілька хвилин. Пийте цей чай 2-3 рази на день. У кулінарії: кардамон можна додавати до страв у вигляді спеції.
Кому не можна вживати кардамон?
Кардамон є потенційним алергеном, тому варто переконатися, що організм добре сприймає цю пряність. З обережністю потрібно вживати кардамон людям, які хворіють на гастрит або виразки внутрішніх органів. Також не варто вживати цю пряність гіпотонікам.
Скільки кардамону додавати в каву?
Дві чайні ложки зернової кави. 3-4 грами зерен кардамону.
Як приймати кардамон від тиску?
Деякі продукти допомагають природним чином знижувати тиск, контролювати гіпертонію, тим самим позитивно впливають на серце. Дієтологиня Павітра Н. Радж радить додати до свого раціону одну просту спецію – кардамон. Зазвичай вистачить лише однієї чайної ложки до чаю, щоб він подіяв.
Якщо у Вас вже є зерна, але потрібна мелена пряність, ми розповімо, як потрібно правильно молоти кардамон. Стручки потрібно полущити, а зернятка окремо …
Перед використанням стручки лущать і плоди перемелюють. Молоти можна не тільки зерна кардамону, а й цілі стручки; правда, аромат у таких прянощів менш виражени …
Насіння кардамону надають стимулюючу дію на травну систему, допомагають при здутті живота. Порушують апетит. Кардамон також має зігрівальну, антисептичну дію, …
Невелике відео про спецію кардамон.
Якщо у Вас уже є зерна, але потрібна мелена пряність, ми розповімо, як потрібно правильно молоти кардамон. Стручки лущать, а зернята окремо перемелюють у …