Чи потрібно накривати фольгою форель під час запікання?
Запечіть форель Накрийте лист харчовою фольгою так, щоб вона не торкалася риби. Запікайте все на середній полиці духовки, розігрітій до 190 ° С, приблизно 40 хвилин. Контролюйте процес, щоб не пересушити форель. Риба готова, коли м'ясо стає білим і легко відокремлюється від кістки.
Скільки тримати форель у духовці у фользі?
Форель запікала за температури 200 градусів 25 хвилин. Безсумнівно, час приготування залежить від особливостей духовки, форель була переморожена або зовсім свіжа, можливо, вам знадобиться його більше або менше, 20 або 30 хвилин.
Чи потрібно закривати рибу фольгою у духовці?
Герметичне закриття фольгою при запіканні риби в духовці важливе з кількох причин: Соковитість та аромат. 1 Фольга створює герметичну оболонку, яка утримує вологу та аромати всередині. 1 Риба готується у власному соку, виходить ніжною та ароматною.
Як краще запікати форель?
Форму для запікання застелите фольгою і покладіть на неї рибу. Полийте форель олією, додайте лимон із часником і зелень. Щільно загорніть тушку у фольгу. Запікайте рибу приблизно 15 хвилин|мінути| при температурі 200 °С.