Що потрібно для маринування помідорів?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
Що робити, щоб була зав’язь на помідорах?
При різких перепадах температури, похмурій погоді, поливі дуже холодною водою і т. д., рослина реагує на стрес і не зав'язує плоди. Використовуйте для поливу теплу, відстояну воду, а також обробіть рослини антистресовими препаратами, які ще й служать для стимуляції утворення зав'язей.
Як обробляти помідори йодом в домашніх умовах?
Йод є відмінним антисептиком і засобом боротьби із грибковими захворюваннями, а також є важливим мікроелементом для рослин. Отриманим розчином рясно оприскувати помідори (так, щоб з кущів текло). Процедуру слід починати з моменту цвітіння та через 7-14 днів знову повторити.
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Які спеції підходять до салату з огірків і помідорів? · Чорний перець – універсальна спеція, яка не буде зайвою ні в якій страві. · Часник – …
Подавати недостатньо стиглі помідори в сирому вигляді теж можна. Для цього їх слід тонко нарізати, приправити сіллю та цукром, дати постояти та …
Як приготувати гарнір зі свіжими помідорами: Приготуємо томатний соус. У велику миску скласти різані помідори, базилік і часник, посипати сіллю …
Пересипати помідори в друшляк і, використовуючи толкушку, перетерти. Довести до кипіння, зменшити потужність і варити ще 5-10 хвилин. Підсолити.
Помідори можна злегка приправити сіллю, цукром або навіть зеленню або часником. Потім злегка змастіть їх оливковою олією. Просушіть помідори …