Чому японці відмовилися від мікрохвильових печей?
Причиною для заборони мікрохвильових печей в Країні сонця, що сходить, стали дослідження вчених з Університету Хіросіми, які з'ясували, що за 20 років застосування НВЧ-печі радіоактивними хвилями завдали більше шкоди здоров'ю городян, ніж ядерне бомбардування американської авіації у вересні 1945 року.
Чому їжа з мікрохвильової печі не смачна?
Головна причина відсутності смаку, а також прісність їжі з мікрохвильової печі – її зневоднення. Про це повідомили експерти Роскачества у своєму прес-релізі. У ході опитування росіян з'ясувалося, що більшість вважає їжу з мікрохвильової печі несмачною.
Що відбувається з їжею після мікрохвильової печі?
"Під час приготування їжі в мікрохвильовій печі ніяких істотних змін у самому продукті не відбувається. Вплив НВЧ-випромінювання впливає лише нагрівання продукту, а чи не з його склад.
Чому не можна розігрівати їжу в мікрохвильовій печі?
Не можна розігрівати їжу, загорнуту в поліетиленову плівку. При нагріванні в мікрохвильовій печі звичайна харчова плівка може плавитися, погано пахнути і виділяти токсичні речовини.. Ще більше токсинів виділяє розігріта в мікрохвильовій печі меламінова посуд.