Чому мій фіолетовий болгарський перець стає помаранчевим?

Чому мій перець стає помаранчевим?

Всі перці, якщо їх залишити на лозі, дозріють до зрілого кольору: помаранчевого, жовтого, червоного, фіолетового. . Зрілі перці змінять колір, матимуть більш товсті стінки та м'який солодкуватий смак. Незалежно від стадії збирання врожаю, зрізайте перці з рослини чистими секаторами або ножицями кухонними, щоб не пошкодити рослину.

Чому перець змінює колір?

2 Нерівномірне освітлення або температурні коливання можуть викликати часткову зміну кольору. 2. Генетичні особливості. 2 Деякі сорти болгарського перцю можуть мати унікальні колірні характеристики, що виявляються у різнокольорових плодах.

Чи можна помаранчевий болгарський перець?

Аллерс пояснює, що фрукти та овочі червоного або помаранчевого кольору містять велику кількість бета-каротину – потужного антиоксиданту, який може принести користь здоров'ю вашого мозку, шкіри, легенів та очей. В результаті Вибір червоного або помаранчевого перцю може дати додатковий заряд бадьорості.

Як виглядає перезволожений перець?

В'янення листя, стебла, що поникли, і тьмяне листя можуть вказувати на необхідність поливу. Однак будьте обережні, щоб не переплутати ознаки надмірного поливу, такі як пожовтіння листя та гниття коренів , із зневодненням. В цілому, рослинам перцю більше підходить глибоке, нечасте полив, ніж часте, неглибоке полив.