Сколько надо сахара на 1 кг черной смородины?
800 г Пересыпаем в эмалированную кастрюлю и ставим на медленный огонь. Ягоды с плотной кожицей (в нашем случае черная смородина) нужно предварительно немного помять, чтобы сок выделялся быстрее. Через 15 минут после закипания снимаем кастрюлю с плиты и засыпаем сахар из расчета 1:0,8, то есть 800 г сахара на 1 кг ягод.
Можно ли законсервировать смородину без сахара?
Консервированная красная смородина без сахара — ценная заготовка на зиму, которую можно подслащивать по вкусу и использовать в разных рецептах.
Можно ли черную смородину диабетикам?
Но необходимо помнить о том, что черная смородина способна и навредить человеку, несмотря на массу полезных свойств. Не рекомендуется употреблять ее людям, которые страдают от сахарного диабета. Также противопоказанием является тромбофлебит.
Можно ли заморозить смородину без сахара?
Заморозка — идеальный способ сохранить полезные свойства и уникальный вкус и аромат смородины без добавления сахара. Смородину нужно есть чаще, считают эксперты, ведь эта ягода — чемпион по содержанию антиоксидантов и флавоноидов.
Візьміть літрову банку чорної смородини. Ягоди промийте і дайте стекти воді, а тоді розкладіть у дві стерильні півлітрові банки. У каструлю на …
Переложить смородину в объемную миску, залить водой и тщательно промыть ягоды, несколько раз меняя воду. Удалить хвостики, также внимательно …
Чорна смородина на зиму – 3 найкращі рецепти без загусників і навіть без цукру! Ці рецепти давно стали класикою у багатьох господинь.