Куди можна додавати імбир?
Його додають у страви з м'яса, птиці, овочів, бульйони. Відмінно поєднується пряність з бобовими, рисом, сиром і грибами. У багатьох країнах пряність додають у соуси, овочеві і фруктові маринади. Сухий мелений імбир використовується для приготування печива, тортів, пирогів, пряників, коржиків і т.
Коли варто використовувати імбир?
Імбир використовують для приготування соусів, додають до тіста улюблених пряників на Різдво, м'яса, риби, тушкованих овочів та готують ароматний та насичений смаком чай.
Яка шкода від імбиру?
Імбир у великій кількості може бути шкідливим, оскільки його активні властивості можуть спричинити подразнення слизової шлунка, посилюючи симптоми гастриту або виразки. Надмірне вживання імбиру протипоказане людям з діабетом, оскільки рослина може спричинити сильне зниження цукру в крові.
Як використовувати імбир при застуді?
✔ Також можна заварювати імбир від застуди: Свіжий натертий імбир потрібно проварити, протягом 10 хвилин, у воді і додати туди чорний перець. Напій, слід процідити і «приправити» його трохи соком лимона або лайма, а також цукром або медом (за смаком).
Користь імбиру для здоров’я · Покращує травлення. Імбир містить ферменти, які допомагають розщеплювати білки, покращуючи процес травлення та …
Особливо добре допомагає при лікуванні застуди, стимулює відхаркування. Імбир володіє заспокійливим ефектом. Його використовують для зміцнення імунітету.
Користь імбиру Імбир має протизапальну, антибактеріальну та загальнозміцнювальну дію. Він корисний при токсикозі вагітних, покращує роботу серця, стан зубів та …