Капуста цвітна з помідорами на зиму


Коли не можна їсти цвітну капусту?

Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.

Як правильно готувати кольорову капусту?

Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп. Зменште вогонь до середнього та готуйте 10-15 хвилин. Цілу капустину варіть довше приблизно на 10 хвилин.

Якого морозу не боїться капуста?

Капуста: усі види капусти (білокачанна, цвітна, броколі, брюссельська, кале) добре переносять холод. Особливо стійка до заморозків капуста кале. Цей неймовірно корисний овоч з кучерявим листям – рекордсмен серед холодостійких культур. Вона витримує морози аж до -18°С.

Як краще заморожувати цвітну капусту?

Рекомендують скласти висушену капусту у зіп-пакет в 1 шар та відправити до морозильної камери. Якщо у вашій морозилці вистачає місця, то можна також викласти капусту на дощечку та помістити в морозилку на кілька годин, аби вони приморозилися. Далі складіть все в зіп-пакет та зберігайте в морозилці.

Інгредієнти для консервації на зиму. Для 3-х (по літру) банок знадобиться: • капуста цвітна – 1000 гр;. • помідори «вершки» – 500 гр;. • морква …
… цвітна капуста в томаті готується дуже просто, обов'язково спробуйте. Приємного апетиту! Продукт: – цвітна капуста-2кг – помідори-1.5 кг …
цвітна капуста 1¹⁄₂ кг; · сіль 2 ст. ложки + для варіння; · помідори 2 кг; · болгарські перці 6 штук; · невеликі голівки часнику 2 штуки; · цукор 100 …