Що зробити із яблук?
Яблука – це джерело вітамінів і мікроелементів. Їх додають у пироги, тістечка, тарти і торти, їх можна запікати в духовці, готувати на грилі й карамелізувати на пательні, а ще варити варення та робити джем.
Як зберігати домашній мармелад?
✔️ Мармелад можна зберігати у холодильнику до 2 тижнів при температурі +2… +8°C.
Що роблять мармелад?
Мармела́д — цукровий кондитерський виріб драглистої структури, отриманий виварюванням фруктово-ягідного пюре або водного розчину агару, карагінану, пектину чи желатину з цукром, глазурований або неглазурований, який постачають споживачу.
Що лікує яблуко?
Вона пояснила, що яблука багаті на клітковину, а дієта з високим вмістом клітковини корисна для серця. "Яблука містять велику кількість розчинної клітковини, яка може знизити рівень холестерину, допомогти в регуляції шлунково-кишкового тракту і знизити артеріальний тиск", – перерахувала фахівець.
Великий вибір смачних рецептів ‘мармелад яблука’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
Ставимо каструлю з яблуками на плиту, додаємо 1 склянку цукру, перемішуємо все, і залишаємо каструлю на плиті, закриваючи її кришкою. Варимо близько 2 годин, …
1 кг яблук;; 50 мл води;; 15 г желатину (чи агар-агару);; кунжут і кокосова стружка. Приготування: Яблука помити і нарізати невеликими …