Скільки років може зберігатися мед?
Де зберігають мед, та скільки зберігається мед при кімнатній температурі? Не треба зберігати мед чи покладені до банки стільники при кімнатній температурі – так ви скорочуєте термін придатності меду до 6-12 місяців.’);}],[{id:’R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__21′},function(){window.jsl.dh(‘R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__21′,’
Як зрозуміти, що мед зіпсувався?
Поява білої піни на поверхні меду свідчить про псування. Супроводжується кислуватим ароматом, це свідчить про те, що мед зіпсувався і став непридатним для вживання. Модифікація текстури: Зміни у текстурі меду, що супроводжуються появою кристалічних пластівців, сигналізують про зміну його складу.’);}],[{id:’R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__24′},function(){window.jsl.dh(‘R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__24′,’
Чому не можна мед до року?
Не можна давати мед дітям до 12 місяців. Він містить частинки пилу, які переносять спори бактерії Clostridium botulinum. Оскільки імунна система дитини ще розвивається, ці спори можуть спричинити дитячий ботулізм.’);}],[{id:’R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__27′},function(){window.jsl.dh(‘R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__27′,’
Що робити зі старим медом?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків.’);}],[{id:’R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__41′},function(){window.jsl.dh(‘R3pzaONAxIn53w-d0JKhCw__41′,’
При належних умовах зберігання він може зберігати свої якості десятки років і навіть більше. Найбільш відомий приклад – мед , що був знайдений …
Якщо ж ви їсте мед кожного дня, то тоді можна банку меду зберігати при кімнатній температурі та навіть з доступом повітря – але не більше 2-4 тижнів, за умови, …
Зазвичай, це два роки. Вважається, що при нормальній вологості (до 18%) і правильному зберіганні, такому меду ніякі проблеми не загрожують, що …