
Чому помідори — це ягода?
🍅⚖️З ботанічної точки зору, помідор – це ягода, адже він утворюється з квітки, має м'якоть і насіння всередині. Однак з кулінарної точки зору, помідор вважається овочем, оскільки його використовують у солоних стравах, а не в десертах, як це зазвичай роблять із фруктами чи ягодами.
Чому диня не ягода?
Міф № 1: Кавун — найбільша ягода Адже з наукової точки зору, кавун — не ягода. Плід кавуна правильно називати гарбузина, і на відміну від ягід такі плоди мають тверду зовнішню стінку.
Якого роду помідори?
Помідо́р їстівний, тома́т (Lycopersicon) — вид квіткових рослин з роду паслін родини пасльонові.
Чому банан – це ягода?
Чому банан — це ягода, а полуниця — ні? Банан повністю відповідає ботанічному визначенню ягоди. Його плід формується з однієї зав'язі, зовні вкритий шкіркою, всередині має м'яку м'якоть та містить дрібні насінини.
У 1893 році, за рішенням Верховного суду США, помідор визнали овочем. А причиною цього слугував той факт, що імпорт овочів обкладався митом, а фруктів — ні.
Помідори в нашій культурі зазвичай розглядаються як овоч, хоча ботанічно належать до плодів. Які властивості мають помідори? Помідори багаті …
Те, що з помідорами готують піцу, м’ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, …