Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.
Скільки солі на 10 літрове відро помідорів?
Розсіл на 10 л сирої, холодної води розчинить 0,5 літрову банку солі.
Що класти на дно банки для консервації помідорів?
Помідори перед закладанням у банки добре помийте. У помиті банки накладіть на дно кріп, часник, червоний перець, хрін, чорний та духмяний перець. За бажанням покладіть туди також гірчицю, петрушку і листя вишні.
склад / інгредієнти ; Помідори. 1 ; Цибуля ріпчаста. 200 ; Часник. 3 ; Перець горошком. 4 ; Лавровий лист. 3.
як приготувати салат з огірками та помідорами з маслом: пошук за інгредієнтами, поради, відгуки, покрокові фото, підрахунок калорій, зміна порцій, …
Солодкі, десертні помідори часточками з цибулею і олією готуються абсолютно не складно. Підготовка займає більше часу, ніж сама заготівля. Ароматна заготівля …