Як робити попкорн з гречки?
Нагрійте олію у глибокій сухій сковороді або фритюрниці до температури 220-230°C. – Обережно, сухими руками, Невеликими порціями поміщайте висушену гречку в гарячу олію, використовуючи металеве сито, щоб уникнути розбризкування. – Смажте протягом 20-30 секунд, поки гречка не стане золотистою та хрусткою.
Як правильно зробити попкорн?
На дно тарілки в один шар засипте зерна кукурудзи; Накрийте кришкою тарілку; Поставте в мікрохвильовку на 3-4 хв при максимальній потужності, звертайте увагу на звук. Як попкорн перестане "вибухати" виймайте, щоб не згорів.
Як подати гречку?
Перемішайте гречку і відразу ж накрийте кришкою каструлю. Зменште вогонь до мінімуму і залиште гречку запарюватись на 20-25 хвилин. Після цього вимкніть вогонь та залиште гречку ще на 10 хвилин під кришкою. Готову гречку можна подавати на стіл із молоком, вершковим маслом, зеленню або іншими улюбленими добавками.
Як обсмажувати гречку?
Промийте гречку і висушіть її, щоб видалити зайву вологу. Розігрійте сковороду без додавання олії. Викладіть рівний шар гречки на сковороду. Обсмажуйте кілька хвилин, постійно помішуючи, щоб крупа не пригоріла.
Сушіть у духовці протягом 40–50 хв, періодично помішуючи, поки зерна не стануть повністю сухими. Нагрійте у глибокій сухій пательні чи фритюрниці олію до …
В горячее масло всыпаем гречку небольшими порциями и практически сразу снимаем результат. В горячем масле крупа очень быстро превращается в воздушный попкорн.
ПРОВЕРЯЕМ СРАЗУ ВСЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОПКОРНА ИЗ ГРЕЧКИ! Подпишись на мой 2-й канал, там интересно!