Як приготувати цвітну капусту на сковороді?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Коли не можна їсти цвітну капусту?
Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.
Як правильно приготувати цвітну капусту?
Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп. Зменште вогонь до середнього та готуйте 10-15 хвилин. Цілу капустину варіть довше приблизно на 10 хвилин.
Як можна запекти цвітну капусту в духовці?
Підготовлену цвітну капусту викласти в змащену вершковим маслом форму, залити яєчно-сметанною сумішшю, притрусити поверхню тертим сиром і запікати близько 15 хвилин за 180-200°С до утворення рум'яної скоринки.
Кращі ідеї: цвітна капуста на сковороді, цвітна капуста в духовці, маринована цвітна капуста, в клярі, оладки з цвітної капусти, суп… Спробуйте!
Капуста цвітна – 1 качан (300-500 г). Яйця – 3-5 шт. · Перець чорний мелений – 0,25-0,5 ч.л. ; Капуста цвітна – 500-600 г (1 качан середнього …
Ви можете насолоджуватися сирими суцвіттями цвітної капусти, вмочуючи в соуси чи хумус, або ж кришити її в салати. Цвітну капусту можна термічно готувати …