Ріпа в раціоні харчування


Яка користь від ріпи?

Листя ріпи — Містить вітаміни К, С та А, залізо, фосфор, кальцій, магній та багато фолієвої кислоти. — Через наявність антиоксидантів листя знижує ризик розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань.

Як їсти ріпу?

З ріпи готують салати й супи й рагу, подають як гарнір до риби й м'яса, й, навіть, роблять шашлички. Це не тільки корисний, а й апетитний овоч, який завжди вносить свою особливу нотку в смакову палітру їжі.

Що лікує ріпа?

Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.

Коли сіється ріпа?

Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.

1. Ріпа корисна для усунення проблем з кишківником · 2. Ріпа корисна для зниження артеріального тиску · 4. Ріпа в раціоні сприяє схудненню та …
Одна середня ріпа містить 3% кальцію, 5% калію і 28% вітаміну С. · Корисна для кишечника. · Сприяє схудненню. · Зміцнює здоров’я серця. · Стимулює …
Вона допомагає очищувати організм від шлаків, активізує роботу печінки, має жовчогінні властивості, та відрізняється низькою калорійністю. Ріпа …