Як крутити суші, якщо немає килимка?
Бамбукова скатертина може бути заміною килимка для суші. Вона має бути досить міцною і не слизькою, щоб інгредієнти не вискакували під час скручування. Нанести рис на бамбукову скатертину, викласти начинку та акуратно скрутити рол.
Як загортати суші без коврика?
Якщо макісу немає під рукою, є кілька варіантів як загорнути суші без циновки, що можна використовувати замість килимка для суші:
- харчову плівку;
- пергамент;
- фольгу;
- бамбукову серветку з окремих сегментів.
Що можна використати замість коврика для суші?
Як килимок можна використовувати такі предмети:
- Шматки фольги, які потрібно спочатку вирізати, а потім накласти один на одного до утворення цупкого листа.
- Товстий аркуш паперу, який можна накрити целофановим пакетом.
- Декілька шарів харчової плівки, накритої рушником.
- Серветки або бамбукові штори.
Що потрібно, щоб зробити суші вдома?
Для приготування ідеальних домашніх суші вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 2 чашки рису для суші;
- 2,5 чашки води;
- 1/2 чашки рисового оцту;
- 1 столова ложка цукру;
- 1 чайна ложка солі;
- норі (сушені водорості);
- ваші улюблені начинки (лосось, тунець, огірок, авокадо, вершковий сир тощо).
Як загорнути роли без спеціального килимка? · Обгорніть серветку кількома шарами харчової плівки. · Розкладіть лист норі, нанесіть на нього шар рису, викладіть …
Третя альтернатива, як зробити суші без килимка, — це картонний папір. Розстеліть папір на робочу поверхню стола й покладіть зверху плівку. Потім покладіть лис …
Share your videos with friends, family, and the world.