Що корисніше горох чи квасоля?
Що корисніше: варені яйця чи омлет То що корисніше — квасоля чи горох? Для багатьох це стане відкриттям, але в горосі рослинного білка більше, ніж у квасолі.
Коли не можна їсти квасолю?
Квасоля протипоказана людям, у яких є генетичне захворювання фавізм. Ця хвороба вражає тих, у кого не утворюється в організмі глюкозо-6-фосфатдегідрогеназа (G-6-PD). Після вживання бобів у цих людей може виникати: Озноб
Яка користь від квасолі?
Ці бобові багаті вітамінами групи В, А, С, D, Е та іншими. Також вони містять такі корисні мінерали, як залізо, магній, калій, кремній, йод, цинк, селен, фосфор та інші. Більше того, квасоля містить амінокислоти, включаючи лізин. А білка в ній знаходиться вдвічі більше, ніж у рисі або пшениці.
Яка користь від гороху?
Горох багатий на вітаміни А, Є і С, що водночас є антиоксидантами, які "омолоджують" нашу кровоносну систему та знижують рівень холестеринових бляшок у венах, зменшуючи, тим самим, вірогідність розвитку хвороб серця та атеросклероз.
І горох, і квасоля містять ідентичні мікроелементи й вітаміни та виконують однакові функції, потрапивши в організм. Але різниться кількість …
Квасоля – як і горох і нут, вона знижує рівень холестерину, постачає вас хорошим білком, стабілізує цукор у крові. Допомагає з хворобами …
Квасоля містить до 25% білка, засвоюючись організмом на 70-80%, що за харчовою цінністю переважає багато сортів м’яса. Як згадувалося вище, у …
Користь, ризики споживання та рецепти. Бобові, як варити сочевицю, як варити горох, нут рецепти, як варити нут, квасоля, салат з квасолі … Наша …
Квасоля, горох і нут містять чимало поживних речовин та амінокислот … Горох цілком може замінити м’ясо, при цьому він краще перетравлюється і …