
Що додавати до макаронів?
Які приправи підходять для спагеті та макаронів?
- базилік;
- орегано;
- часник;
- мускатний горіх;
- кориця;
- гвоздика;
- майоран;
- петрушка;
Який соус підходить до макаронів?
Які соуси ідеально підходять до макаронів? Макарони мають нейтральний смак і саме від соусу буде залежати кінцевий результат. Можна приготувати песто, гуакамоле, зробити сальсу, ткемалі, домашній кетчуп та просто потушкувати томати пелаті з часником.
Як правильно їсти макарони?
Обертаючи виделкою, завиваємо макарони таким чином, щоб утворився невеликий клубок. Решту відрізаємо ложкою. До рота підносимо руку з виделкою, а не обидві, і не ту, що з ложкою. Цей спосіб споживання спагеті відповідає офіційним правилам етикету за столом.
Як смачно підігріти макарони?
Найпростіший спосіб порятунку вчорашніх макаронів – підігріти їх на сковороді з вершковим маслом, залити яйцем і посипати сиром. Якщо ж цей варіант набрид, настав час експериментів. Так, рекомендуємо реанімувати "втомлені" макарони у сирному соусі.
Які найпопулярніші види макаронів і до чого вони підходять · Спагетті (Spaghetti) · Capellini або Angle Hair (волосся ангела) · Фарфалле (Farfalle) · Букатіні ( …
Їх існує більше, ніж 300 видів! Зварити – просто, поєднати з соусами, м’ясом, рибою чи сиром – ще простіше. А можна заправити лишень оливковою олією, посипати …
У цьому випадку все залежить від ваших особистих уподобань. Шанувальники пікантної їжі можуть сміливо використовувати чилі та халапеньо. Гурмани …
Смак макаронів покращать і сири. Найпростіше – змішати тертий пекоріно романо чи пармезан з водою, у якій варилися макарони, а потім додати …
Фарфале, або “метелики”, чудово підходять для салатів з макаронів або легких страв з овочами. Їх можна подавати з легкими соусами, які …