Що викликає криптоспоридіоз?
Криптоспоридіоз – це кишкова інфекція, що викликається найпростішими паразитами криптоспоридіями. Основні симптоми – спазми в животі та діарея. Люди заражаються, вживаючи забруднену воду чи їжу, яка була у контакті з інфікованими людьми чи тваринами.
Скільки живуть криптоспоридії?
Зберігаючись у навколишньому середовищі, ооцисти криптоспоридій здатні до інфікування протягом до 18 місяців при температурі +4°С і до 1 тижня при -10°С. При нагріванні (72°С) вони гинуть протягом 1 хв. Ооцисти резистентні до дії дезінфектантів, особливо хлорування.
У яких продуктах харчування міститься криптоспоридій?
Це найпоширеніший спосіб зараження криптоспоридіозом. Заражена їжа. Сюди входять немите фрукти та овочі, непастеризований яблучний сидр, непастеризоване молоко та їжа, приготовлена з непастеризованого молока .
Хто хворіє на криптоспоридіоз?
Криптоспоридіоз – це паразитарне захворювання собак і кішок, а також людини, що викликається криптоспоридіями, що протікає з порушенням функцій кишківника У сильно ослаблених тварин може протікати системно.