Що добавити в варення щоб було густе?
Що додати до варення, щоб було густе Агар-агар. Це рослинний загусник, який отримується з водоростей, ідеальний для веганських рецептів. Для загущення 1 кілограма фруктів достатньо 2–3 грамів агар-агару, попередньо розчиненого в невеликій кількості води.
Скільки потрібно цукру для варення з слив?
Додайте цукор і рівномірно його розподіліть. Скільки потрібно цукру на 1 кг слив? Зазвичай беруть 1,5 кг, але якщо вам більше до вподоби кисле варення, можна додати трохи менше. Акуратно перемішайте сливи з цукром, не пошкодивши самі плоди.
Як довго варити сливове повидло?
Сливове варення: покроковий рецепт В каструлю влийте 1,2 л води, додайте 1,5 кг цукру, доведіть до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Додайте в сироп підготовлені сливи та варіть на маленькому вогні годину після закипання. Періодично помішуйте, щоб варення не пригоріло.
Як зробити з рідкого варення густе?
Часто господині загущають рідке варення, проваривши його кілька хвилин із крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Але дуже смачно виходить загущати рідке варення за допомогою манної крупи – варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
Частину цукру (800 г) розчинити в двох склянках води, довести до кипіння. Потім гарячим сиропом слід залити плоди слив, після чого необхідно …
Сливи – 5,5кг Цукор – 1,5кг Лимонна кислота – 0,5ч,л.
У сливі міститься велика кількість вітаміну Р, або рутину, який зміцнює стінки судин, приводить у норму ендокринну систему організму та …
А ви знаєте, що в варення можна додавати сухофрукти. Я спробував приготувати сливове варення з родзинками і хочу поділитися цим цікавим рецептом.
Вранці зібрати сливи друшляком в окремий посуд, рідину довести до кипіння, кип’ятити 5-7 хв. Додати лимонний сік, повернути вийняті половинки …