Як заморозити стрілки часника?
Часникові стрілки промийте і просушіть на рушнику. Зріжте жорстку частину знизу та сформовані бутони зверху. Наріжте стрілки на шматочки по 3-4 см. Складіть нарізані часникові стрілки у пакет чи зручний контейнер, який придатний для морозильної камери.
Що робити зі стрілками цибулі?
При появі стрілок обов'язково потрібно їх обривати і, головне, підібрати момент. Якщо рано видалити стрілку, рослина витратить сили на розвиток нових. Але затягувати з обрізанням квітконоса не можна, бо він витягує соки з цибулини.
Скільки жарити часникові стрілки?
Інструкція з приготування Нарізати стеблинки на довільні шматочки. Розтопити вершкове масло, додати нарізані стрілки часнику + 3 ст. л води. Тушкувати на слабкому вогні 10 хвилин під кришкою.
Кому шкодить часник?
А для людей, які мають проблеми зі згортанням крові, часник протипоказаний. Цей овоч варто з обережністю вживати тим, хто має бронхіальну астму, оскільки компоненти часнику можуть сприяти утворенню великої кількості мокротиння. Ще одна категорія тих, кому не можна часник, – це діти до 2 років.
Часникові стрілки містять набагато більше вітамінів, аніж сам часник. З них можна приготувати салати, соуси, приправи, їх можна додавати в …
Для цього зелень миють, видаляють бульбочки, стебла нарізають на дрібні часточки та перебивають у блендері. До отриманої маси додають вершкове …
Часникові пагони можна обсмажити в олії в глибокій сковороді, заморозити або замаринувати. За бажання слід пропустити їх зі свіжим або солоним …
Бажано робити це удвох: одні руки — в яйці, інші — в сухарях Смажу у фритюрі 1,5–2 хв до рум’яного відтінку при 180 °C. Потім доготую в …
Пагони вимий, зріж бутони і нижню світлу частину. Зваріть в підсоленій воді 2-3 хвилини, відкинемо на сито. Втрамбуй стрілки якомога щільніше в …