Чим відрізняється фуражна пшениця від звичайної?
Фуражна пшениця – одна з основних культур у харчуванні тварин та птахів. Порівняно з продовольчими сортами у ній більше вуглеводів, менше білка, клітковини та жиру.
Чи можна їсти фуражне зерно?
На даний момент зерно п'ятого класу (фуражна пшениця) дозволена лише з технічних цілях чи виробництві корму худобі. За словами фахівців, застосування фуражного зерна може зіпсувати сорт хліба, але не вплине на здоров'я людини, повідомляє ІА ЄАОMedia з посиланням на IrkutskMedia.
Що таке фуражна пшениця?
Фураж – це такий підтип пшеничного зерна, що має вологість максимум 15%. Зниження концентрації грубих волокон і білків таки призводить до зменшення вологості. Всю пшеницю поділяють на 6 класів. Для фуражу застосовують зерно 5 та 6 категорій.
Який вид пшениці є фуражною?
p align="justify"> Сорт пшениці, доступний для корму тварин, залежить від регіону: тверда червонозерна яра або озима пшениця зазвичай використовується в Північній Америці, тоді як м'яка пшениця є більш поширеною в Європі. .