Чим відрізняється помаранчевий кавун?
Чим жовтий кавун відрізняється від червоного Жовті кавуни відрізняються від червоних кольором м'якоті, розміром, смаком та текстурою шкірки.. Вони менші за розміром, мають жовту м'якоть і тонку шкірку. Смак жовтих кавунів менш солодкий, пояснила дієтолог.
У чому різниця між помаранчевим та червоним кавуном?
Кавуни з жовтою або помаранчевою м'якоттю позбавлені лікопіну. . Ось і все. Вони все одно солодкі та смачні, як і їхні червоном'якотні родичі.
Як виходить помаранчевий кавун?
Селекціонери отримали жовтий кавун шляхом схрещування дикого жовтого кавуна з класичним. Так як у дикого кавуна немає смаку, то такий гібрид зробив цю ягоду справжніми ласощами. Вперше його вивели у 1980-х роках. Особливо популярні жовті кавуни в Таїланді, Італії та Іспанії.
Який смак помаранчевий кавун?
Але смак такий самий. солодкий та цукристий.