Які продукти знижують рівень заліза у крові?
Зменшити вживання продуктів, що сприяють всмоктуванню заліза: аскорбінова кислота (вітамін С), фруктові соки, м'ясо, риба; Збільшити споживання продуктів, що перешкоджають всмоктуванню заліза: молочні продукти, сир, сир, чай, кава, кукурудза, рис.
Що виводить із організму залізо?
Виводить залізо з організму сечовидільна та травна системи, потові залози та під час менструацій у жінок. На добу виводиться близько 2 г заліза, тому, щоб не допустити виснаження запасів, його необхідно постійно заповнювати.
Що може знизити залізо у крові?
Основними причинами, що призводять до перенасичення організму залізом, є генетичні мутації, надлишкове надходження заліза в організм з їжею (у складі червоного м'яса, вина та ін.), зловживання препаратами заліза (особливо при введенні їх внутрішньовенно), часті переливання крові, руйнування (гемоліз) еритроцитів.
Від чого падає залізо у крові?
Залізодефіцит може бути викликаний шлунково-кишковою кровотечею, наприклад, при ерозивному гастриті, виразковій хворобі, пухлини шлунка та кишечнику. Також може бути знижено залізо у людей із захворюваннями крові, аномаліями розвитку судин носа, донорів