Що зробити, щоб до чавунної сковорідки не прилипало?
Кухонна сіль Ця хитрість спрацює навіть в тому разі, якщо ви готуєте їжу на чавунній чи алюмінієвій сковорідці. Потрібно поставити посуд на вогонь та нагріти. Потім висипати 3-4 ложки солі. Періодично помішуючи, просмажте сіль, поки вона не змінить свій колір.
Що робити, якщо прилипає до сковорідки?
Спосіб з сіллю Потрібно поставити сковорідку на плиту та нагріти. Після цього на гарячу поверхню кладемо кілька ложок солі. Сіль має повністю покрити всю поверхню сковороди. Далі зменшуємо вогонь і періодично перемішуємо сіль на сковороді.
Що зробити, щоб не пригоріла пательня?
Як це зробити: Посипте дно холодної пательні тонким шаром солі та нагрівайте її на середньому вогні протягом кількох хвилин. Потім висипте сіль і протріть сковороду чистою тканиною.
Як прожарити чавунну сковороду?
Після покупки недостатньо просто вимити чавунну сковорідку або каструлю і поставити її на плиту. Перед найпершим застосуванням такий посуд потрібно обов'язково прожарити близько 20 хвилин на плиті за температури, яка вища за 100° С з рослинною олією, налитою шаром у 5 мм або з великою кількістю кухонної солі.
При приготуванні їжі на чавунній сковороді важливо спочатку покласти шар олії та розігріти її, щоб їжа не прилипала. На нову чавунну сковороду …
В цьому відео я детально розказую як такі чавунні пательні покрити антипригарним покриттям, яке зменшить прилипання до них їжі. Ось коротка …
Для того, щоб їжа не прилипала до сковорідки, треба берегти антипригарне покриття. Під час миття слід користуватися м’якими губками та лопатками …
Секретний лайфхак, який можна використовувати в такому випадку – смажити сіль на сковороді, щоб не пригорало нічого з їжі. Інструкція проста:.
На сковорідку перед смаженням потрібно налити кілька крапель оцту та розподілити його по всій поверхні. Потім посуд прогріти, допоки вся рідина не випарується.