Скільки гороху потрібно на 2 літри води?
Перекласти промитий горох у каструлю і залити холодною водою у потрібній кількості, що відповідає обраній страві. Якщо це каша, гарнір або горошниця, то пропорція гороху та води 1:3, якщо суп, то слід використовувати 2-3 літри рідини. Включити вогонь, довести до кипіння і готувати за рецептом.
Скільки гороху потрібно на 1 л води для супу?
Зазвичай кладуть повна склянка сухого гороху на літр води. Така кількість підійде для густого супу. Якщо вам потрібен менш густий суп, то можете покласти 3/4 склянки.
Скільки потрібно гороху на 3 л води?
Гороховий суп
| Ескалоп свинячий | 100 г |
|---|---|
| Горох | 300 г |
| Вода | 3 л |
| Картопля | 3 шт. |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт. |
Скільки треба води на 2 склянки гороху?
Розбухлий горох знову промийте. Потім залийте його водою із розрахунку дві склянки води на одну склянку гороху і поставте варитися. Після того, як закипить, зменште вогонь до мінімуму.