Скільки класти солі у хроніну?

Скільки потрібно солі та цукру на літр хрону?

На 1 літр вам знадобиться:

1. Томати – 1 кг
2. Хрін – 600 г
3. Часник – 3 головки
4. Гострий перець Чилі – 2 шт.
5. Сіль – 1 чайн. л
6. Цукор – 0,5 чайн. л

Що потрібно, щоб зробити хреновину?

Для приготування класичної хроніки вам знадобляться такі інгредієнти:

1. Хрін – 200 р.
2. Помідори – 2 кг.
3. Часник – 150 г.
4. Сіль – 1 ст. ложки.
5. Цукор – 2 ст. ложки.
6. Оцет 9% – 30 мл.

Чи потрібно в хроніку класти оцет?

Хріновина (горлодер, хренодер, вогник) на зиму без оцту та варіння – відмінний, швидкий соус до м'ясних страв.

Скільки хрону вийде з 1 кг помідорів?

Для страви

Nov 17, 2021