Скільки потрібно помідорів на 100 г томатної пасти?
Для приготування потрібно: помідори. 4 кг сіль – 80-100 г, на ваш смак
Що додати, якщо немає томатної пасти?
Декілька варіантів, чим можна замінити томатну пасту під час приготування підливи:
- Запечений болгарський перець. 1 Плоди потрібно вичистити від насіння, вимити та відправити в духовку для запікання. …
- Перечні пасти та соуси. …
- мелена паприка. …
- Куркума. …
- Брусниця. …
- Консервовані помідори. …
- Томатний сік.
Чи можна використовувати помідори замість томатної пасти у борщі?
Чим замінити томатну пасту у борщі Свіжі помідори: якщо у вас є стиглі помідори, зніміть з них шкірку, наріжте і додайте до смаженої цибулі та моркви.. Це дасть натуральний томатний смак та гарний колір. Томатний сік: цей варіант теж підійде, але потрібно використовувати у дещо більшому обсязі порівняно з пастою.
Чи можна перетворити нарізані кубиками помідори на томатну пасту?
Ви також можете перетворити банку нарізаних кубиками або цілих томатів на домашню томатну пасту. . Подрібніть банку томатів у кухонному комбайні або блендері до однорідної маси, вилийте суміш у каструлю та доведіть до кипіння на середньому вогні. Готуйте, постійно помішуючи, поки не загусне і не зменшиться приблизно на дві третини.