Скільки води на одну склянку квасолі?
Воду злити, залити квасолю знову водою в пропорції на 1 склянку квасолі 3 склянки води та поставити на сильний вогонь, як закипить, зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою та варити 1 годину 10 хвилин.
Як приготувати 1 склянку квасолі?
Замочіть на ніч. Злийте замочену квасолю; промийте чистою водою і знову злийте воду. 3. Покладіть квасолю в каструлю (або залиште в тій же), додайте чистої води (близько 3 склянок, якщо ви почали з 1 склянки сухої квасолі), доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і варіть на повільному вогні до готовності – близько 2 годин .
Скільки додавати води при варінні квасолі?
при співвідношенні 2 частини води на одну частину квасолі. Бажано замочувати червону квасолю не менше ніж на 8 годин, але й не більше ніж на 12 годин, щоб уникнути можливого бродіння води. З цієї ж причини, по можливості, варто міняти воду кожні 3 години.
Скільки води на 1 склянку квасолі пінто?
Промийте квасолю перед приготуванням. Покладіть 1 склянку квасолі у велику каструлю з 4 склянками води та 1 ч. л. солі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого, накрийте кришкою і варіть до готовності, 1-1? добре злийте воду.