Скільки потрібно солі і цукру на літр томатного соку?
Томатний сік: рецепт на літр Для того щоб отримати 1-1.3 літра соку, слід приблизно 1.5 кілограмів томатів. А солі додавайте 1 ч. л. з гіркою на літр соку.
Скільки солі на 3 літрову банку помідорів?
На 3-літрову банку потрібно: 2,5–3 столові ложки солі (приблизно 60–70 г) Для помірного засолу — орієнтуйтеся на 2,5 ложки, для більш насиченого — 3.
Скільки томатного соку виходить з кілограма помідорів?
З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку. Томатний сік з домашніх помідорів не йде ні в яке порівняння з тим, що продають у магазині. З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку.
Скільки помідорів на 1 л соку?
Розмір не такий важливий, головне, щоб овочі були не гнили. Розраховуйте пропорцію, враховуючи, що з 1,5 кілограмів помідорів виходить до 1 літра томатного соку.
Сік перелийте у велику каструлю, додайте відповідну кількість солі (я раджу додавати на кожен літр соку десь 1 ч. л. солі з горкою) і доведіть до кипіння.
3 кг томатів · На 1 л томатного соку · 1 столова ложка цукру без верха, під ніж (можна менше, або взагалі не класти) · 1 чайна ложка солі …
б Вода- 2,5 л Томатний соус Сацебелі 500 мл Сіль-4ст.л Оцет-300 … води: Сіль – 3 ч.л. Цукор – 350 гр. Лимонна кислота – 2 ч.л. Кориця …
Що стосується солі, то смаки у господинь різні: щоб отримати солодкий томатний сік, на 3 л соку візьміть 1 ст. л. солі і 2-3 столові ложки …
Інгредієнти (на 4.5 л соку): · томати – 5 кг · сіль – приблизно 1.5 ст. л. · цукор – 3 ст. л.