Як зварити гороховий суп, щоб горох розварився?
Щоб скоротити варку гороху вдвічі, господині використовують такий прийом: кидають у киплячу воду, де вариться горох, дрібку соди. На смак це не впливає, але крупа під дією лугу розварюється протягом 20 хвилин.
Скільки кидати гороху в суп?
Для приготування супу з гороху на 1 літр води рекомендується використовувати приблизно 150-200 грамів сухого гороху.
Що потрібно на гороховий суп?
Інгредієнти
- 200 г Горох
- 300 г Свинина (або яловичина)
- 1 шт Цибуля
- 1 шт Морква
- 3 шт Картопля
- за смаком Сіль, перець, лавровий лист
Коли їдять суп?
Найбільш підходящим часом для того, щоб їсти суп, є обід, тобто до 13:00. Це пояснюється тим, що у наваристих супах містяться складні вуглеводи, які довго перетравлюються: «Ці вуглеводи найкраще отримувати вдень.
Ингредиенты: 1 пачка супа-пюре из гороха с карри, 1,4 л воды (бульона), зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления: 1. В кастрюлю с кипящей водой (бульоном) …
Для крем-супу quickLunch гороховий з карі ми відібрали тільки 100% натуральні інгредієнти: Відбірний горох. Сушені овочі: цибуля ріпчаста, часник, червона …
Мясо можно использовать любое: говядину, свинину, курицу. Время варки будет зависеть от вида мяса. Гороховый суп с карри (gastronom.ru) …