Скільки треба цукру для вина з винограду?
Виноград Цукор – 1-2 кг (приблизна кількість на 10 л соку) Вода – 2 л (приблизна кількість на 10 л соку)
Скільки градусів має бути домашнє вино?
Проте, певну кількість світла вони все ж таки пропускають. Оптимальною для зберігання вина вважається температура 10–12 °C, а для міцних десертних вин – 14–16°С. При більш високій температурі вино почне занадто швидко дозрівати та не встигне розкрити свої найкращі якості.
Скільки часу бродить виноградне вино?
Мінімальний термін витримки білого вина – 40 днів, червоного – 60-90 днів.
Як процідити домашнє вино?
Процідити сік через друшляк в бутель, ягідну масу віджати. Додати в вино цукор, перемішати масу, надіти на горлечко пляшки рукавичку і залишити бродити на 2-3 тижні. Коли рукавичка спаде, перелити вино в чисту ємність, знімаючи з осаду, прибрати в прохолодне місце на 30 днів.
Привіт усім! Сьогодні у нас чууудовий рецепт "ВИНА з ВИНОГРАДУ" таке ароматне,пахуче,смачненьке,приготоване в домашніх умовах,всім ,хто …
Для виробництва домашнього вина може підійти будь-який сорт винограду. До кислого винограду доведеться додавати більше цукру, тому краще вибирати виноград з ви …
Насправді, для виробництва домашнього вина може підійти будь-який сорт винограду. Але краще обирати виноград з високою цукристістю, щоб не …