Як зробити заправку до моркви по-корейськи?
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: натираємо моркву і одразу робимо заправку:(можна окремо,якщо зручніше)часник,коріандр,оцет,сіль,перець,олія та цукор поєднуємо разом,нічого не підігріваємо! ретельно перемішуємо руками,потім перекладаємо в ємкість і відправляємо в холодильник на 3-4 години. СМАЧНОГО🔥
Що входить в приправу морква по-корейськи?
До складу приправи для морковки по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;
Яка користь корейської моркви?
Цей коренеплід сприяє очищенню печінки та відновлення її клітин, має послаблюючу і сечогінну дію, допомагає при наявності каменів у нирках, зміцнює стінки судин, живить серцевий м'яз, зміцнює зубну емаль і ясна, виводить з організму шкідливі речовини — радіонукліди, шлаки, токсини, зайву рідину.
Скільки часу може стояти морква по-корейськи?
Корейська морква може зберігатися у холодильнику до двох тижнів.
Моркву очистити, вимити, натерти на тертці. Додати сіль і цукор, якщо морква дає багато соку – віджати його. Всипати приправу, перемішати. Лук …
Вітаю, друзі! Сьогодні у мене для Вас рецепт моркви по-корейськи: дуже простої,але смачної страви.
Помийте та очистьте 1 кг моркви. Натріть на тертку для моркви по-корейськи. Перекладіть в глибоку миску, в якій будете готувати страву. Кетчупи.