Як готувати сосновий мед


Як приготувати хвойний мед?

Сосновий мед Півкілограма хвої (зелених голочок або молодих бруньок, або шишок) подрібніть, залийте двома частинами (одним літром) холодної кип'яченої води, поставте на вогонь, доведіть до кипіння і 15 хв. потримайте на слабенькому вогні — щоб, як кажуть у народі, «не кипіло, а лише ворушилося».

Чому не можна варити мед?

У гарячому вигляді мед починає плавитися, він перетворюється в суміш глюкози та сахарози. Корисні речовини починають розпадатися у меді при температурі понад 40°, а шкідливі речовини виробляється при впливі температури 60° і вище. Людина не може пити напій, температура якого перевищує 60° через больовий поріг.

Як приготувати соснові шишки від кашлю?

Приготування:Зелені шишки промиваємо, висипаємо в варильний таз і заливаємо водою на 2 см вище рівня шишок. Доводимо до кипіння і варимо на середньому вогні 30 хвилин. І залишаємо приблизно на 12 годин. Потім настій зливаємо, заміряючи його обсяг.

Як зробити настойку соснових шишок?

Шишки сосни подрібнити на четверо і залити розведеним спиртом 45 градуси. Поставити у підвалі для настроювання , через кілька місяців можна вживати. Добавляти нічого не потрібно. Шикарний , янтарний, духмяний, солодкий, алкогольний напій із лікувальними властивостями.

Сосновий мед – це не справжній бджолиний мед, а цілющий настій, який готують із молодих соснових шишок або бруньок. У народі його називають медом через солодкий смак і густу консистенцію. Цей сироп славиться своїми корисними властивостями: він підтримує імунітет, допомагає при простудних …
Привіт усім! Сьогодні поділюся рецептом дуууже корисного при застуді,кашлю та профілактики на зиму “МЕДУ із СОСНОВИХ ШИШОК”.Виходить смачненький,чууудовий та ще й лікувальний,з терпкуватим присмаком та ароматом сосни. Раджу приготувати хоча б одну порцію і спробувавши,будете готувати завжди.
Для варення потрібні зовсім маленькі шишечки, зібрані в кінці травня-початку червня. А живичний мед можна готувати з більших, підрослих зелених шишок. Але все одно, важливо не спізнитися зі збором. Якщо шишки почнуть тверднути, то в процесі …